重生1985:我靠摸鱼抓虾养活妻女

开滴滴的卢师傅

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第二十章 下南门农贸市场(新书求订阅)

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时间还早,张卫国笑咪咪的去厨房做早饭,昨还有瘦肉,他打算做个青菜瘦肉粥,前世他在羊城吃过很多次。

张卫国先去菜园里摘了一些空心菜叶,用水洗干净,切碎备用。

瘦肉切成薄片,用盐、生抽、料酒和淀粉腌制20分钟,这样可以让肉更嫩滑,同时去腥增香.

把大米放入锅里,加入适量清水,大火煮沸后转火慢熬,期间用勺子搅拌防止粘锅,煮至米粒开花。

看着粥煮到有些浓稠,张卫国加入腌制好的瘦肉,用筷子轻轻搅拌,煮至肉变色熟透。

最后把青菜放进去煮三分钟,一道香喷喷的青菜瘦肉粥就做好了,可惜他忘记买皮蛋了,不然放两个皮蛋一起煮更美味。

李雪梅醒来时,闻到了一股香味,让她忍不住咽了咽口水。

拿着水盆和毛巾来到厨房,张卫国正在调面糊,加入三个鸡蛋,再放进锅里煎熟,就是美味的鸡蛋饼。

“雪梅,你起来的正好,粥已经煮好了,我再摊几个鸡蛋饼就能吃了。”

“卫国,你煮的粥加了什么,这么香?”李雪梅忍不住问。

张卫国拉着她的手来到灶前:“这是我在城里学到聊,青菜瘦肉粥,早上吃这个更有营养。”

正着,妞妞起来了,她吸了吸鼻子,找到厨房,看到张卫国正在摊鸡蛋饼。

“爹,你在做啥好吃的?”

张卫国一边给饼翻面,一边回答:“咱们早上吃青菜瘦肉粥,还有鸡蛋饼。”

“你快和娘去刷牙洗脸,吃完就能上学。”

妞妞笑着应道:“知道了,爹。”

正着,外面传来了刘根生的声音:“卫国,猜猜我们今弄到了啥好东西?”

张卫国忙把鸡蛋饼盛起来,舀了一瓢水进锅里后跑了出去。

刘根生和张跃华把车子停好,振华兴奋的:“大哥,咱们的毫子里捕到了10多只螃蟹,每个足有二两呢。”

螃蟹在这个时候算是稀罕,在市里的供销社能卖到3元一斤。

张卫国捉起来看了一下:“哟,有7只母蟹,6只公蟹,咱们今又能多分几元钱。”

“那可不,振华这子很机灵,放毫子,捞龙虾的技术没得。”刘根生夸奖了一句。

“昨晚上,我在家休息,今我只拿3元的跑腿钱,卖东西的钱,你们三人平分。”

张卫国知道自己这个五弟自尊心强,若是自己拿钱给他,他可能会别扭。

如果将他的劳动成果换成钱,这子应该能接受。

“大哥,这是你们想到的法子,我也只是帮忙。卖了钱,你给我5元就成。”

振华不贪心,他高中第一个学期的学费是10元,只要再帮一次忙,就能挣够学费。

刘根生笑呵呵的:“你子倒是知足,卫国,就这么定了,从你的钱里分5元给振华。”

张卫国想了一下,也就同意了,都是自家兄弟,没必要算的这么清楚。

“你们饿了一晚上,就在我家吃早饭吧。我煮了一大锅瘦肉粥,还摊了鸡蛋饼。”

张卫国招呼兄弟三人在自家吃早饭,听有肉和鸡蛋饼吃,刘根生笑呵呵的:“这可太好了,我都饿得前胸贴后背啦。”

用冷水洗过了手和脸,他们左手端着一碗粥,右手拿着一个鸡蛋饼,坐在堂屋里吃了起来。

振华问张卫国:“大哥,今个是礼拜,我不用上课,膳鱼还有龙虾这么多,要我跟你一起去市里卖吗?”

张卫国摇摇头:“不用了,这事我能搞定。你有空的话,就帮嫂子干点田里的活。”

“大哥,你放心在外面摆摊卖膳鱼,田里的活包给我和振华。”跃进一边喝着粥,一边向他保证。

吃完早饭,张卫国和刘根生把膳鱼,龙虾,螃蟹过称,重量登记在本子上,抬上自行车后座。

兄弟几个回了家,张卫国和李雪梅打了声招呼,就笑着骑上自行车,出了村。

刚到半路,系统贴心的开口询问。

【叮,宿主,检测到野生龙虾98斤,16元\/斤,请问是否售卖?】

【是。】

【叮,宿主,检测到野生膳鱼105斤,35元\/斤,请问是否售卖?】

【是。】

【叮,宿主,检测到野生母蟹7只,25元\/只,检测到野生公蟹6只,17元\/只,请问是否售卖?】

【是。】

和系统交易完毕,到手5520元,一叠厚厚的大团结背在身上,感觉倍儿爽。

票贩子吴大刚早就等在邻一副食品商店门口,看到张卫国的自行车,他快步迎上来。

“哥,这是今的150斤肉票,你点点?”

张卫国停好自行车,笑呵呵接过肉票,又熟练的点好钱递给他。

看到吴大刚收了钱,张卫田又掏出一包白沙烟:“刚子,哥向你打听个事,除了食品商店,咱们这德山城里哪个菜市场人最多?”

1985年除了国营的食品商店,也陆续出现了几个菜市场,郊区的农民们会把家里的鸡蛋,疏菜拿出来卖。

他想去看看能不能买到甲鱼、膳鱼,购买后直接和系统交易,野生的甲鱼膳鱼,在菜多多系统里的价格卖的高,他又能增加一个赚钱的门路。

吴大刚咧开嘴笑了起来:”哥,你算是问对了人。下南门外5里地,就有一个最大的菜市场,早上7点就有人开始卖东西。”

“村里自个养的鸡,鸭,鹅,还有从水里捞到的老鳖,泥鳅,膳鱼,那可是全都樱”

“我今没事,要不现在就带你过去看看?”

自从张卫国找他买肉票,吴大刚每的收入都稳定起来,老主顾有需要帮忙的地方,他自然不会推辞。

“行,那就麻烦刚子兄弟前面带路。”张卫国也不矫情,推着自行车,就让吴大刚给自己带路。

两人一路笑笑,30分钟后来到了一处农贸市场。

这里人来人往,摆满了各种各样的摊子,到处都是讨价还价的声音,充满了人间烟火气。

张卫国拿出一元钱,又向他道谢:“刚子,你拿着去买包子吃,明我继续在老地方等你。”

吴大刚接过钱:”哥,那你慢慢看,我就先走了。”

对于疏菜,豆腐摊子,张卫国没有兴趣,他要找的是卖甲鱼,老鳖,膳鱼,螃蟹这些东西的摊子。

在人群里找了一圈,还真让张卫国看到了卖甲鱼的摊子。

一个中年大汉坐在一个马札上,面前放着一个大竹筐,里面赫然就是两只大甲鱼,每只看起来都有两三斤重。

中年大汉显然是第一次做生意,他低头抽着卷烟,安静的看着来往的人群。

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