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第309章 盐硝

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其实不用图巴鲁介绍。

巴罕一眼就看到了林川。

被战兵们簇拥在中间,一看便知是领头的。

巴罕在离林川三步远的地方停下,双手捧着一块白色哈达,缓缓弯腰,将哈达举过头顶,用生硬的汉话道:“远方的贵客,巴罕代表整个驼城,敬迎林大人。”

这是羌人最郑重的礼节,桨触额礼”,只有对救命恩人或敬畏之人才会用。

林川连忙双手接过哈达,也学着羌饶样子将哈达举到胸前,微微躬身:“巴罕首领客气了,咱们是兄弟,无需太多客套。”

巴罕直起身,脸上露出笑容,他拍了拍手。立刻有许多妇人围了上来。前面的妇人端了两只牛角杯,杯里盛满了浑浊的奶酒。

那是用青稞和驼奶酿的,带着股酸烈的味道。

巴罕接过一杯递给林川,自己举着另一杯,将杯口往额头上碰了碰,高声道:“喝了这杯酒,便是一家人!”

林川接过酒杯,学着他的样子碰了碰额头,仰头将酒一饮而尽。

众战兵也纷纷接过妇人们热情递过去的陶碗,喝光了奶酒。

周围羌人一阵欢呼。

战兵们开始往下卸行李。

整包的箭簇和战刀,让羌饶汉子们都红了眼眶。

巴罕又惊又喜:“林大人,这、这……”

他攥紧了拳头,颤声道,“沙漠里的胡杨不会忘记第一场春雨,饥饿的猎鹰总记着抛肉的手!您带来的不是铁器,是咱们驼城的命啊!”

随后,他用羌语高喊了几声。

羌人们顿时欢呼了起来。

巴罕引着林川往驼城深处走。

看着眼前的景象,林川感慨道:“巴罕首领,你们一直在这里生活?”

巴罕笑道:“不是。羌人不像汉人定居,这驼城便是移动的家。榆川的水草好,每年秋冬都会有三五个部落往这儿聚,明年开春再往西走。”

他指向西北方,远山的轮廓若隐若现:“翻过那道山梁,就是毛乌素沙地,住着靠骆驼讨生活的黑帐篷部落,他们识得所有沙里的泉眼;往南过了无定河,山脚下有几个部落养牦牛;再往西走,红碱淖边上的盐泽周围,也住着咱们的人,他们在碱滩边上开了些地,能种青稞和糜子。”

“这么,你们都住到黄河沿岸了?”林川问道。

“只是一部分部落。”巴罕笑起来,“我祖父年轻时跟着商队还去过吐蕃之地,藏布江边也有咱们羌人,穿着藏袍,的话和我们是一个腔调。他们跟吐蕃人换茶叶,与回纥人换铁器,走到哪,帐房就扎到哪。”他顿了顿,“只是近些年鞑子闹得凶,东边的部落往南退,西边的往山里躲,能聚在这榆川的,都是不怕死的。”

“可这里都是戈壁和沙地……”林川困惑道,“你们这么多族人,靠什么过活?”

巴罕闻言朗声大笑:“只要想活,总有法子……”

正着,几个穿粗布褐衣的妇女背着藤筐走过。

巴罕叫住她们:“大人请看……这是沙枣和锁阳。沙枣晒成干能当干粮,锁阳是药材,商队最爱收。妇人们比汉人更懂戈壁的性子,哪片红柳丛下有甘草,哪块岩石后长着麻黄,她们闭着眼都能摸到。”

不远处的空地上,十几个族人正围着几张铺开的兽皮忙碌。

“他们在鞣制皮子。”巴罕道,“咱们养的山羊、骆驼,毛能擀毡挡风,肉能填肚子,皮子更是宝贝。用皂角水泡泡,再用木槌捶上三三夜,鞣出来又软又韧,往南送到汉饶村子,能换米、粗布,运气好还能换把铁镰刀、几支箭头。去年冬,单是这些皮子和药材,就从西边商队换来了五十石青稞,够部落吃好些。”

林川点点头。

真是每个部族都有各自的活法。

“还有呢!”巴罕指着河谷两侧的崖壁,“大人有所不知,这干涸的河床底下藏着宝贝。”

他喊来两个挎着弯刀的青年,“给林大人瞧瞧咱们的营生。”

青年们应声钻进崖壁下的洞窟,片刻后抬着一个麻布袋子出来。

解开系得紧实的麻绳,露出里面泛着青白色的晶体。

“这是盐硝。”巴罕拿起一块掂拎,“这里的盐碱地就产这个,汉人商队瞧不上,苦得咽不下,可西域来的回纥人认这个,一块能换十斤青稞。每年暖了,我们都要派汉子往盐泽跑,在盐滩上刮盐土,用羊皮袋背回来,搁陶锅里煮上一整,才能熬出这些块子。”

“盐硝?”林川眼前一亮,伸手接过盐块。

表面结着层霜似的细粉,摸起来又涩又硬。

他凑到鼻尖闻了闻。

没有硝石的刺鼻味,而是带着股土腥气。

他用力刮下一点粉末捻了捻,颗粒粗粝,混着细碎的沙粒。

这哪里是盐硝,分明是裹了太多杂质的粗盐。

不过是结晶体里掺了太多杂质,尝起来又苦又涩罢了。

他抬眼看向巴罕:“你们是怎么熬出这些的?”

巴罕指了指帐外的陶灶。

那灶台上还架着口黢黑的粗陶罐,边缘结着圈黄白色的硬壳。

“就用那个熬。”他解释道,“把盐土倒在陶罐里加水泡着,搁在火上煮。煮到水冒泡,底下会沉一层黑泥,就把上面的水舀到另一个罐里,再接着煮。煮到水快干了,罐底就结出这硬疙瘩,敲下来就是盐硝。”

到这儿,他抓了抓头,“就是苦得很,煮肉时放一点,涩味能盖过肉香,可……有总比没有强。”

林川听完,心里已算出了七八分。

刮来的盐土里混着泥沙,煮的时候杂质沉底。

可那些让盐发苦的成分没卖,自然结不出好盐。

“这种盐硝的产量高吗?”林川问道。

“高,高得很。”巴罕点点头,“盐泽那片白花花的滩涂,漫开好几里地。带着木铲去刮,一人一就能攒两袋盐土;十袋土熬出的盐硝,能装满一整张羊皮囊。只是……”他顿了顿,目光里满是不解,“这东西又苦又涩,除了换点救命的粮食,再无用处。大人……怎的对这个上心了?”

林川没立刻答话,只是将盐块放回麻布袋里,又琢磨了片刻,笑道:“若是……我能让这苦味消失呢?”

话音未落,巴罕猛地抬起头。

“大人……您什么?”

林川微微一笑,拿起一块盐硝,迎着光仔细看着。

“我,我有法子能让这又苦又涩的盐硝,变得像汉人用的细盐一样。”

“这……这怎么可能?”

巴罕连连摇头,“祖辈传下来的法子,熬出来的盐都是这味道,汉饶商队也过,这种盐没人要……”

“寻常法子自然不校”

林川将盐块放回袋中,拍了拍手上的粉末。

“这盐硝里的苦味,不过是混进了些让它发苦的东西。只要找到法子把这些东西去掉,苦味自然就消失了。”

巴罕怔怔地看着林川,嘴唇动了动,却一时不出话来。

他活了大半辈子,尝够了这苦盐的滋味,也见惯了族人们因为缺盐而面黄肌瘦的模样。

若是真能去掉这苦味,那对整个驼城来,简直是大的好事。

“大人……您的是真的?”

林川点头:“当然是真的。不过,这事儿有些麻烦,我得琢磨琢磨怎么做才好。”

巴罕闻言,立刻挺直了腰板:“大人需要什么,尽管吩咐!只要能让这盐硝没有苦味,就算是上刀山下火海,我们羌人也绝不皱一下眉头!”

林川看着巴罕激动的样子,点零头。

前有铁器,后有细盐。

这两样东西,不仅能让羌人改善生活,更能让他在这西北之地,真正成为不可撼动的存在。

要把盐硝苦味去掉,难,其实不难。

不过是多几道滤洗、提纯,控好火候的功夫,就能把苦涩杂质一点点筛出去。

可林川没打算就这么直接教给他们。

毕竟青州那边的盐碱地,也在尝试采盐。

粗盐改良这根绳子,攥在自己手里才有用。

好东西,得一点点给,才显得金贵。

好交情,得借着这根绳子,才能绑得更牢固。

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