重返1977:带着粮票去捡漏

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第202章 这个世界真小

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众人识货的都发出了惊呼——五星上将!

“五棱的核桃!”

张学强更是眼睛一亮。

文玩核桃棱越多越是稀有,尤其是在这还没有开始大规模嫁接打药的时代,老核桃树上几年兴许都结不出来一只五棱。

想要凑够了一对,还得打对般配,那真是如同凤毛麟角一样。

上次的三棱和四棱放进空间里就引起了巨大波动,要是把这五棱的弄过来那还撩?

张学强呲牙道,“老爷子,您可当真,我要是上来,你可别耍赖!”

辉二爷瞪眼道,“既然挂彩,你子不咋办,罚你什么?”

张学强耸肩,“随便您罚!”

辉二爷眼珠子一转,胡子翘了翘,“你要是输了,从明儿开始,给我安排吃大饭庄子,八大楼吃完了八大堂,都吃遍了才行!”

张学强打了个榧子,“就这么定了,我也跟着解解馋,您老可少喝点,我怕你一会儿输了核桃心疼的弹了弦子!”

辉二爷撇嘴,“本事的你啊,你先讲讲这两道菜什么明堂再!”

张学强指着那道古琴造型的菜道。

“这道菜有讲究了,不知道大家有没有听过‘钟期既遇奏流水以何惭’?”

别人都丈二和尚摸不着头脑。

樊子君和楚青青却异口同声道,“滕王阁序里的名句!”

完二女对视一眼,似乎眼神里露出零什么。

张学强点头道,“没错,‘杨意不逢抚凌云而自惜,钟期既遇奏流水以何惭’这道菜就叫做钟期既遇!”

辉二爷嗤笑道,“你子扯两句古文,就胡咧咧啊,这和菜有什么关系?”

张学强道,“你们看,这材形状,正是一张古琴,旁边用萝卜和土豆雕成两个古人形象,一个抚琴,一个听琴,船下流水淙淙,正好符合了钟子期俞伯牙的典故啊。

钟子期的高山流水遇到了知音俞伯牙,才成就了绝世名曲。

所以这道菜叫做钟期既遇,岂不是正好应景,又暗喻鲍鱼和鱼翅这两种极品海鲜相遇,便升华到了更高层次的境界,相当于伯牙遇子期啊!”

众人听了纷纷点头,辉二爷想要反驳,却也理屈词穷,只好算这道菜张学强对了。

他指着另外一道鲍鱼烩茭白道,“那你再把这道上来,就算你赢了!”

张学强低头看,鲍鱼和茭白都是用传统白烩的手法烹制,上面又淋了鲍汁,可谓相得益彰又相映成趣。

他沉吟道,“这道菜嘛,就叫管鲍之交,你们看,这鲍鱼和茭白都用的白烩做法,成菜之后洁白如玉。

古人讲究君子如玉,正好暗喻鲍叔牙和管仲这两位君子之交,另外茭白又谐音交,还有什么比管鲍之交更贴切的名字?

这道材珍贵之处不在鲍鱼,而在这茭白,大家都知道茭白是夏季产物,而这隆冬时节能吃到夏季的鲜蔬,简直就是奇迹啊!”

樊子君点头道,“钟期既遇,管鲍之交,这两个名字就贴合明清时期官府材风格。

既美味高档,又凸显文人风雅,光听名字就让人浮想联翩,像是孔府菜里的诗礼银杏、玉带金钩,都是这个调调。”

楚青青也道,“对,吃官府菜,吃的就是文化氛围,和历史背景,这才算是真正的饮食文化呢!”

张学强心里暗笑,两大神助攻啊!

辉二爷哑口无言,一阵吹胡子瞪眼。

张学强出手如风,立刻将那对五星上将抓在手里,悄悄盘玩起来。

“老爷子,别生闷气了,心憋住食儿,这核桃我不白要你的,正月十五之前八大楼咱吃个遍咋样?”

辉二爷这才有了笑脸,“算你子懂事,来给我满上!”

张学强真怕老头子喝多了,看看菜已经上了个七七八八,就对三亮道。

“你去给二伯,别太浪费了,得过去就校”

三亮领命而去。

张学强道,“老爷子,今晚上你够量了,吃菜吧,一滴酒都不许多喝,刘你和帽头别光顾着自己吃,给我看好了老头子,不许让他再喝,四叔咱俩出来点事!”

四叔放下筷子,跟着张学强出了门,二人在外面点燃烟开始喷云吐雾。

张学强把二奶奶修楼梯的事了。

四叔皱眉道,“学强你打算把我劈成八瓣啊,茶馆后院,辉二爷的正房,又来个绣楼,这年前肯定弄不完,要不你安排年后得了,收家具的事算是黄了。”

收家具是张学强计划的重中之重,怎么能黄了?

可现在确实是杂物缠身,让四叔无暇他顾,

张学强道,“收家具绝对不能放下,这些房子也得修,四叔你有没有合适的人能替你修房子,你腾出空继续弄家具?”

四叔狠狠嘬了一口烟,又习惯性地咳嗽几声。

“裙是有个,这人是我师弟,跟我老爷子学过手艺,比我不差,也干过泥瓦匠,可他有正事干啊,拉他来修房屋又不能长久,我怕人家不干!”

张学强道,“没事,谁咱就修这几处房屋了,将来兴许还有更多,泥瓦匠和木匠绝对不能缺。”

他想的是将来还要买房产,维修人员不可或缺。

现在手里有钱,人工又低,只要是对方有真本事,养个两三个还是没问题的。

于是他继续道,“四叔,我把这事交给你了,你去找人家谈,咱们开的工资绝对比他原单位高三成,各种福利也不少,就是干临时工也行,反正得挂上钩!”

四叔皱眉道,“我试试吧,钱师弟在运输合作社,平时也是下苦力,兴许能拉过来,我明早就去板儿爷社找他。”

难道这么巧?张学强道,“你师弟姓钱,还在运输社,是不是叫钱满库啊?”

四叔一愣,“学强,你怎么认识满库?”

张学强哈哈一笑,“明啊你也别去板儿爷社了,就在茶馆后院等,他准到......”

他简单了,如何遇到钱满库,还有和钱娥的事。

四叔听了缘由,嘿嘿笑道,“哎,京城真,熟人都遇一块了!”

他话音刚落,旁边响起个声音,“学强,学强老弟,你也在这里吃饭啊!”

张学强猛然回头,啊,这个世界真,怎么遇到他了呢?

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