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第139章 仙酿

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初入口,是浓郁的蒜香与黄油香,随即虾肉的鲜甜紧随而至,肉质紧实弹牙,与平日所食河虾、湖虾的口感截然不同,滋味更是妙不可言。

“嗯!”赵佶双眼一亮,细细咀嚼,脸上露出惊喜之色,“鲜!香!这大虾肉,竟如此美味!”他放下筷子,竟有些迫不及待地想自己动手。

陈森见状,便笑着示范如何剥开龙虾的硬壳,如何吸吮那麻辣鲜香的汤汁。

赵福金看得眼热,早已不管什么公主仪态,学着陈森的样子,拿起一只大虾,笨拙地剥起来,弄得满手油光,却乐在其郑

“哎呀,这壳好硬!”赵福金一边努力,一边叫道,待终于剥出一块虾肉,蘸了汤汁送入口中,顿时幸福得眯起了眼睛:

“太好吃了!驸马,这个红红的东西,比刚才那个鱼还好吃!”

赵楷也学着陈森的指点,慢慢剥开一只,细细品尝,虽未多言,但微微扬起的嘴角和眼中闪烁的光芒,已表明了他的满意。

“诸位,再尝尝这些烤串。”陈森又指向那些羊肉串、牛肉串、鸡翅等,“此乃炭火烧烤,佐以特制香料,风味独特。”

众人纷纷举筷,羊肉串外焦里嫩,孜然与辣椒的香气扑鼻;鸡翅烤得皮脆肉滑,秘制酱料甜咸适口。每一样,都让他们味蕾大开,体验到前所未有的美食冲击。

“妙哉!妙哉!”赵佶吃得兴起,额头微微见汗,“这烧烤之法,简单直接,却能将肉食的本味与香料的滋味完美融合,朕今日算是开了眼界!”

蔡太师也捻须笑道:“老臣活了这大半辈子,今日才知,世间竟有如此多的烹饪方法,如此美食,驸马爷真乃神人也!”

陈森又拿起桌上那个深褐色的“铁罐子”,对众壤:“此物名为‘啤酒仙酿’,乃是一种麦酒,冰镇之后,与这些烤肉、大虾同食,最为爽口解腻。”

他“咔”的一声拉开拉环,一股白色的泡沫顿时涌出,伴随着清冽的麦香。他先为赵佶斟上一杯,琥珀色的酒液在杯中泛着细腻的泡沫。

“啤酒仙酿?”赵佶看着杯中之物,颇为新奇,“朕只知寻常黄酒、米酒,这啤酒仙酿倒是头一回听闻。”他端起杯子,学着陈森的样子,浅酌一口。

一股带着微苦的清凉液体滑过喉咙,随即是淡淡的麦芽香气在口中回荡,那股苦味迅速消散,化为一丝回甘。

尤其是在吃了许多油香麻辣的食物之后,这一口冰凉的啤酒仙酿,简直让人通体舒坦。

“嗯?”赵佶咂了咂嘴,又喝了一大口,“初入口略苦,但回味甘冽,甚是解腻!好!配这烤肉,绝佳!”

赵福金也好奇地让宫女给她倒了一点,尝了一口,先是皱了皱鼻子,随即眼睛一亮:“咦?这个也好喝!凉凉的,喝下去好舒服!”她本不胜酒力,但这啤酒仙酿度数不高,又是冰镇,只觉得新奇好玩。

赵楷也浅尝一口,默默点头,显然也颇为受用。

一时间,偏厅内觥筹交错,笑语喧哗,众人皆沉浸在这前所未有的美食盛宴之郑

那些平日里食不厌精脍不厌细的皇亲国戚,此刻竟也顾不上太多礼仪,纷纷撸起袖子,与龙虾和烤串“搏斗”,吃得不亦乐乎。

陈森看着众人满足的神情,心中暗笑,看来这来自千年后的平民美食,也能轻松征服大宋子的胃。

赵佶龙颜大悦,赵福金和赵楷也吃得不亦乐乎,一时间,君臣父子,其乐融融。

陈森含笑看着这一幕,目光不经意间扫过角落里几位大臣,心中更是得意。

再看看那些平日里道貌岸然的朝中大员,此刻也全然没了往日的矜持。

童贯,这位权倾朝野的枢密使,平日里不苟言笑,此刻却一手抓着一只油光锃亮的大虾,另一只手捏着酒杯,脸上泛着不寻常的红光。

他学着陈森的样子,笨拙地剥开虾壳,动作间远不如战场指挥那般利落,甚至有些狼狈,红油溅到了他华贵的袍服上,他也浑然不觉。

好不容易剥出虾肉,蘸了汤汁,一口塞进嘴里,腮帮子鼓动,双眼放光,仿佛几辈子没吃过这等美味。

他吃得急,被麻辣味呛得轻咳两声,连忙灌下一大口冰镇啤酒仙酿,喉结滚动,发出一声满足的喟叹,含混不清地嘟囔:

“痛快!真他娘的痛快!”全然忘了“娘”这个字眼在官家面前是何等粗鄙。

高俅,这位太尉大人,素以精于蹴鞠、迎合上意闻名。此刻,他正和一串烤羊肉较劲。那羊肉串烤得外焦里嫩,孜然和辣椒的香气直冲鼻腔。

高俅一手啤酒仙酿,一手肉串,吃得满嘴流油,嘴角沾着酱料和香料碎末,哪里还有半分太尉的威严。他一边大口咀嚼,一边含糊不清地对旁边的同僚笑道:

“这……这吃法,过瘾!比……比起宫中御宴,另有一番……嗯……豪迈!”他试图找个文雅些的词,却发现脑中只剩下“好吃”二字。

啤酒仙酿下肚,更是让他面红耳赤,话也带了几分酒酣耳热的随意。

杨戬和朱勔两位大珰,平日里在宫中也是颐指气使的主儿。杨戬体态微丰,此刻更是敞开了吃,额头上渗着细密的汗珠,面前堆起了一堆虾壳和竹签。

他似乎对那蒜蓉烤大虾情有独钟,一只接一只,吃得咂咂作响,还不时端起啤酒仙酿杯,与旁边同样吃得投入的朱勔碰一下。

朱勔则更显精明,他一边吃,一边眼珠子滴溜溜转,似乎在盘算这些食材的来路和价值,口中却不闲着,

一块烤鸡翅被他啃得干干净净,连骨头上的一点余味都要吮咂干净,才意犹未尽地放下。

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