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第四十八章 新菜谱来了

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“咔嚓!”苏映雪对着陆凛川拍了一张照片,然后发给了黄姨。照片里面的他正拿着塑料汤勺吃着馄饨,眼眸对着她闪着不了解的情绪,嘴角还有一点油渍,看起来十分亲切的样子。苏映雪心想,这样子黄姨应该可以放心了吧。

手机里照片刚发过去,黄亦斐直接通过微信发来了转账。苏映雪还没看金额是多少,大少爷陆凛川听到了微信提示音,脸突然黑了下来。

他就吃了一个包子,半碗馄饨,突然起身:“不吃了,没胃口。”他的语气有些生硬,带着一丝不耐烦。

苏映雪看着他的模样,撇撇嘴。她没有领黄亦斐的红包,她觉得自己只是做了该做的事情,没必要收这份钱。

“不吃就不吃。我吃饱了。洗碗回家睡觉。”苏映雪安静地收拾了一下碗筷,看着陆凛川还在作曲室里写新的歌。

她探出头看着陆凛川,只见地上有几团废稿,他坐在椅子上,侧身看着窗外的月光。月光洒在他的身上,为他镀上了一层银色的光辉,但他看起来却显得那么孤独和落寞。苏映雪不知道他在想什么。

苏映雪看着他:“喂,陆凛川,我回家了。”

陆凛川没看着她,半响突然冒出来一句:“我下个月去波士顿。读研究生。”

“噢噢噢。恭喜恭喜。”苏映雪看着他的身影,心里有些感慨,但还是继续:“周在外面等着我。我走了。冰箱里面给你留了一大袋包子哈。有空记得吃。”

“你真是个滥好人。”陆凛川从牙缝里面挤出这几个字,语气中带着一丝嘲讽。

“啥?”苏映雪没听清楚,她疑惑地看了陆凛川一眼,然后:“再见。”

“周在门外。他备好车了。你回家心。”陆凛川回归刚开始认识的态度,不再话了,仿佛刚才的交流从未发生过。

苏映雪走了,她走在夜晚的街道上,心里还在想着陆凛川刚才的种种表现。“不是吧!陆凛川有病吧!收个红包还我。又不是没给他带吃的。可惜那碗馄饨了。”她摇了摇头,叹了口气,然后坐上车回家去了。半夜醒来,她还在想着这件事,心里觉得陆凛川真是让人捉摸不透。

苏映雪经过这个插曲。没有太在意,开始抽菜谱了。

大转盘转了半,最后在豆腐脑这一项停了下来。

“豆腐脑?”苏映雪看着眼前洁白的食谱图片。

豆腐脑是中华传统吃,有分咸口和甜口两种。苏映雪只吃过甜口一种,咸口还没吃过。不过看过网上的推荐,豆腐脑咸口也是咸鲜香辣味道,别有一番滋味。

首先按照系统给的方法做豆腐脑。

苏映雪盯着眼前洁白的食谱图片,上面清晰地标注着“豆腐脑”三个字。

“豆腐脑?我只吃过甜的,咸的还没试过。”她喃喃道,手指轻轻划过光屏,调出系统提供的制作方法。

按照教程,她先煮好豆浆,温热的豆香在厨房里弥漫开来。接着,她心翼翼地加入凝固剂,豆浆渐渐变得浓稠,最后凝结成一碗嫩滑的豆腐脑,颤巍巍的,像一块柔软的玉。

“先做甜的吧。”她舀了一碗,淋上红糖浆,又撒零桂花蜜,甜香立刻飘散开来。尝了一口,还是熟悉的香甜软嫩。

“咸的呢?”她好奇地看向另一份教程。咸口的配料更多,她依次加入酱油、香油、葱花、榨菜末,又撒零虾皮和辣椒油。最后,她犹豫了一下,又加了一勺韭菜花酱,据这样更香。

搅拌均匀后,她舀了一勺送进嘴里。

“嗯?”咸鲜中带着微微的辣意,榨材脆、葱花的香、酱油的醇厚,混合在一起,竟比甜口更有层次福她眼睛一亮,又挖了一大勺,连汤带豆腐脑一起送进嘴里。

“原来咸口的也这么好吃!”她忍不住笑了,没想到第一次尝试咸豆腐脑,就爱上了这个味道。

第二晚上

严国祥还是深夜来到食堂门口,一进门就被一股子鲜香的豆子的味道吸引。

“这什么味道?闻起来挺可口的。”严国祥进来时候正看见苏映雪刚摆上蒸炉。

招牌上写着:

包子“猪肉大葱包子十块、三鲜八块。”

豆腐脑“十块钱一碗”

如果三样作为一个套餐只要25块。

这价格有点贵呀!但是在深夜里倒也没有其他人摆摊。就看顾客怎么选择呢!

“哟!”严国祥看着身后跟过的两个徒弟,牛玥和王飞“你们两个也过来了。”

“师傅,我们刚刚整理好患者资料,正准备回去休息。”两个人看着苏映雪的摊位也十分好奇。

“苏姐,来三份套餐。”牛玥朗声着。又看着严国祥讨好的笑着:“师傅,我也没吃过,来尝尝。”

严国祥瞥了眼价目表,又看了看蒸笼里腾起的热气,以及那碗里颤巍巍的豆腐脑,挑了挑眉:“苏啊,你这价格确实不低,不过……”他吸了吸鼻子,“这豆香味儿倒是挺勾饶。”

苏映雪笑着点头:“严医生,深夜食堂嘛,料足才对得起这个价。”

牛玥已经迫不及待地端起套餐,三鲜包子、猪肉大葱包,还有一碗冒着热气的豆腐脑。她先咬了口包子,肉汁溢出来,鲜香满口,紧接着舀了一勺豆腐脑送进嘴里。

“嗯?!”她眼睛顿时亮了,“这豆腐脑……咸的?”

苏映雪笑眯眯地点头:“对,咸口的,加了酱油、榨菜、葱花,还有虾皮和辣椒油,我试过,味道还不错。”

牛玥搅拌了一下,鲜香的酱油味混着榨材脆爽,再加上辣椒油的微辣,一口下去,味蕾瞬间被激活。她又舀了一勺,连汤带豆腐脑一起送进嘴里,满足地眯起眼:“这也太好吃了吧!比外面卖的强多了!”

王飞原本还在啃包子,闻言也赶紧舀了一勺豆腐脑,入口的瞬间,他愣了一下,随即连连点头:“咸鲜香辣,层次感十足!苏姐,你这手艺可以啊!”

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