山野农女入世记

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第五十七章 水豆豉拌大葱

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见这件事终于解决,村里人也都陆续离开,陈爷爷还请大家今日在家里吃饭他们也都拒绝了。

这一次要带进县城的东西不多,最主要的还是苏月打算推广的豆豉。

因此两人难得了一个晚上的休息。

不亮席轩已经起来了,他今日要去县里卖东西,昨晚爷孙俩已经开心地想好了以后的生活。

由于这一次没有再卖蕨根粉,苏大江一家也没有跟着去。

不过廖民和苏倩两人都决定也一起去试试菜豆腐的销量。

廖已经到去了廖大娘那里,他们也没有后顾之忧。

到了县城依旧是先摆摊,等中午饭过后再去吉祥酒楼。

“阿轩,你们中午就别自己拿干粮吃了。今日我们请客,咱也去尝尝这镇上的馄饨。”

廖民和苏倩昨晚已经商量好了,他们能做这门生意也得益于妹,所以决定今在城里请妹吃顿饭。

“大姐大姐夫,那我们今日可就不客气了,必须要尝尝这肉味。”

苏海和苏悦见状也没有拒绝,还热情地拉着席轩等会儿一起去。

苏月今日在县城摆摊,不过大伙儿对这水豆豉看起来似乎不是很感兴趣,甚至还觉得味道有点重,但是那酸菜卖得倒还可以。

苏月想着等想个办法把这东西给卖出去。

苏海先去溜达了一圈,主要想看看有没有人卖酸菜。

逛了好一会儿他才回来。

“妹,我还真发现了有卖酸材,而且和咱这个味道差不多,你猜是谁?”

“三哥你也学会跟我打哑谜了,那和我们味道差不多的,应该就是以前咱们山里面的人吧。”

“你猜对了就是以前咱们村里咱们山里的那个大牛叔,刚刚看到我还和我打招呼,是听有人卖酸菜,他们也跟着来县城试试水。”

“这东西本来也就不止咱们会,所以也就是提前赚点钱,多的也就指望不上了。”

苏月早就猜到有这了。

“还不止一家,还有以前的那些伯母,婶子,听他们还有人在当地的镇上卖的。”

苏海也知道这一迟早会来,不过没想到会这么快,连一个季节都没过就已经赚不了钱了。

“反正咱们有秘密武器,三哥,你准备什么时候去学手艺?”

苏海知道她的秘密武器就是豆豉,不过他有点没信心,这城里人真的会吃吗?

“我想着最好在镇上打听一个会木匠手艺的师傅,你要是我来县城学你一个人在家,我也不放心。

镇上好像有一个师傅,我昨还向柳先生打听了他过不过不知道那个师傅还收不收徒弟。”

“那咱们改就去拜访拜访,正好现在农忙结束了,你也有时间去学。”

这豆豉也不用两个人一起做,所以也觉得现在正是让三哥去学手艺的时候。

“行,那咱们改去打听打听。”

中午苏倩他们的菜豆腐生意出奇的可以。

过几日便是端午节了加上气越来越热,大伙都想吃点这种清淡的东西。

等吃完饭他们都打算也去买点糯米做粽子。

几人忙碌到了中午,廖民便带着大伙一起去吃馄饨。

“我听这家馄饨好吃,而且里面的肉馅也调得好。”

廖民带着大伙到了一处摊子前。

摊主正在包馄饨,只见那馄饨皮擀的很薄,她一个人一根筷子便能轻易的一秒做一个馄饨。

见着人来摊主的丈夫赶紧过来招呼。

“几位来几碗啊,我们这里肉馄饨在清水县都是出了名的,他们尝了都叫好。”

“那你先给我们来五碗,都是三文钱一碗是吧?”

廖民装作自己很懂的样子,怕摊主欺生。

“对三文钱一碗你们瞧好吧,保管让你们吃得香。”

只见摊主用一个竹子做成的爪篱,将馄饨放下去后在滚水中飘起来的馄饨就熟了。

随后他又在碗里放了些骨头汤又加零葱花。

一碗扑鼻的馄饨便端上了桌。

“嗯,闻起来果然都香吃起来肯定不错。”

苏海见摊主的一顿操作已经饿了。

苏月也夹了一个吃,果然这味道真不错,也难怪他家能在这里出名。

而且这馄饨的分量也还行,就着这馄饨大伙吃着干粮更好吃了,边吃边喝汤感觉更加饱腹。

这显然是这里的饶常见吃法,摊主也没有要求他们加馄饨,还问他们汤够不够,可以再给他们打一点。

吃过了馄饨几人也慢悠悠踱步去买糯米。

糯米的价钱比普通的米更贵他们平常连普通的米都不敢经常吃,所以今日也就买一点点糯米来尝尝鲜。

这些糯米都是去年的米,他们去米店看了看选了细碎一点的,这种米要便宜一些。

苏月看了一眼这米店也是赵家的。

他们刚刚一路过来,已经看到了不少赵家的店铺,果然是家大业大,真是让她羡慕,自己什么时候才能拥有这样的条件呢?

就连卖东西的伙计也很客气,难怪赵家在清水县屹立多年而不倒,这都是有原因的。

“粽子叶不用买,我们那边有一个地方就有粽子叶。”

粽子叶并不是竹叶,但是长得很像,不过它并不会长得很高。

而且叶片更宽,是最适合包粽子的。

等他们到吉祥酒楼时客人已经走得差不多了。

掌柜的见他们来了热情地喊着。

“我就让这就让账房给你们拿钱。”

“掌柜的先别急,我这次还带零新的东西,不过这东西有点特别,还要看你们喜不喜欢。”

苏月见掌柜的以为他们只带了约定好的酸菜来,便喊住了他。

“哦,什么新鲜东西还这么神秘?”

“掌柜的您看您闻一闻是不是有什么特别的味道?”

苏月把水豆豉拿出来,掌柜的凑过来一闻,嗯,还真有股怪味。

“走,咱们去找谢大厨问问。”

谢大厨这会儿正在考教廖飞的记性,飞刚来是不可能马上就开始练习切材,她现在需要辨认好每一种菜,以及这些菜应该怎么清洗。

掌柜的喊了谢大厨,听是他们来了,谢大厨让廖飞自己在厨房练习。

听到苏月的话谢大厨拿水豆豉闻了闻,这味道还真有点上头。

“苏丫头,你这水豆豉是怎么吃?”

“谢大厨,我见你上次厨房里有大葱,可以把那些大葱切丝将着水豆豉拌进去再放点芫荽搅拌。”

谢大厨依言照做,这道菜很简单马上就做好了。

他自己先尝了一筷子,没想到平常最难压住味道的大葱,这会儿被这水豆豉的味道盖住了。

而且两者结合似乎更有一种清香的味道,竟还吃出些甜味来,还真是有点奇。

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