个子刚到他的三轮车高。
铁桶锅里的水沸腾得咕咚咕咚响。
一盘煎包下去，水面就平静了。
调到中火，等煎包浮起来，就熟透了。
易观包的煎包下锅白胖，出锅还是白胖，不像有的煎包煮出来皮包馅，坑坑洼洼的，不太好看。
抚州人吃煎包通常不带汤，捞出来不带汁直接吃，可以蘸醋或者辣酱。
姑娘接过煎包了声谢谢，一蹦一跳地走了。
回到家，看见妈妈做了满满一桌菜，又看看手里的煎包，脸色变了。
哎呀！
糟糕！
“你这是怎么了？家里的饭就不能吃吗？”
“路上还要买吃的，跟你多少次了，外面的东西脏，你怎么就不听呢？”
“那可是街边摊，每来来往往那么多人，你心里没数啊？”
听着妈妈的唠叨，姑娘无奈地叹了口气。
要是能管住这张嘴，也不至于胖成这样啊！
“我在楼下看见易老板在卖水饺，就买了一份。”
“哪个易老板？”
“就是网上特火的那个易老板嘛。”
姑娘话音刚落，她妈丢下锅铲，抓起钱包就往楼下跑。
“哎呀，易老板来咱们区了？”
连电梯都不等，直接往楼下冲。
这一嗓子，隔壁的姐姐也听见了，套上外套就跟下来了。
易老板在抚州可是名声在外啊，他都到自家区门口了，哪能错过！
姑娘关上门，回到厨房关火，拿出醋，开始享受煎包。
一掀盖，热气腾腾。
热腾腾的煎包鲜香扑鼻。
用筷子夹起一个圆滚滚的煎包，送入口郑
一口一个，一咬开，汤汁就冒出来，舌头不由得一吮，赶紧在嘴里转悠，舍不得吐。
这羊肉又嫩又滑，口感层次分明，吃得出手工剁的质福
绞肉机出来的肉馅太细碎，虽方便却少了嚼劲，味道自然差点。
再加上易观剁肉时加了花椒水，去腥增鲜，吃起来弹牙又筋道。
每一口都是满嘴香，将羊肉的鲜美展现得淋漓尽致。
一个接一个，根本停不下来，直到吃完最后一个还觉得不够。
但肚子已经胀得难受了。
煎包吃完，醋都没派上用场。
这样的美味煎包，蘸醋都怕糟蹋了它的原味。
原汁原味最能体验煎包的美妙。
半个多时后，姑娘的妈妈拎着一碗水饺回来了。
桌子上的菜完全没人动，母女俩就靠煎包吃饱了。
等姑娘的爸爸回家，看到桌上妻子给他留的菜，感动得眼泪汪汪。
“老婆，这些肉啊排骨的，你们咋不吃，不用给我留，我晚上回来随便吃点就行了。”
女人看着丈夫感动的样子，有点尴尬，嘴角微微上扬。
“你在外头辛苦赚钱，哪能让你吃剩菜呢，你去洗手，我给你热热菜！”
......女人心虚地上前端着菜回厨房，准备重新热一下。
这费劲做的煎包，香味都跑没了，要不然得多难堪啊。
丈夫见老婆这么能干又心疼她，心里更是一阵感动。
有时候，有些误会还挺美滋滋的！
前提是，你得先不知道到底是咋回事。
...
易观回到家时，都已经过了十二点了。
今晚上摆摊摆得时间挺长的。
也是，煎包嘛，得现包现煮，耗时自然就长了。
“领奖励咯。”
“叮，恭喜获得海景别墅一套。”
易观瞅了瞅这别墅地址，发现是在海江，不由得多看了两眼。
好端赌，咋就在海江给自己奖了套别墅呢。
海江靠着海边，属于南边，离抚州还是挺远的。
想不明白的事，就别费脑筋琢磨了。
先解决肚子饿的燃眉之急吧。
一个人吃饭最省事了，煮碗面条就挺好。
洗了几棵绿油油的青菜，还有葱几根，葱切成了段，又剥了两瓣大蒜剁成了蒜泥。
接着开火烧水，锅里水一开，抓把挂面扔进去煮一会儿，不用全煮透就先捞出来放边上。
另起锅加油烧热，拿了两个鸡蛋，敲开打进锅里，“呲啦”一声，蛋液一碰热油，那香味立马就飘满了屋子。
系统里买的鸡蛋味儿特别足，易观有时都纳闷，那些鸡到底吃啥长大的，下的蛋这么香。
等鸡蛋一面凝固了，手握着锅把轻轻一颠，鸡蛋就翻了个身，煎得金黄金黄的，蛋黄一点没散，完美地裹在蛋白里。
差不多煎好了，就把两个煎蛋盛出来，借着锅里剩的热油，把之前切好的蒜泥扔进去爆香，再把青菜也放进去翻炒几下，加点酱油，倒些高汤，最后把煮好的面条和煎蛋一起放进去，盖上锅盖焖着。
煎蛋就得油热到冒烟，蛋白煎得酥脆，蛋黄还是流动的，那才叫完美。
吃的时候，金黄的蛋液裹着面条，吸溜一口进嘴，嫩滑的口感，吃过就再也忘不了！
随着锅里的香气越来越浓，易观关了火，揭开锅盖，汤汁收得正好，撒上一把葱段，面条就这么出锅了。
一碗荷包蛋焖面，有蛋有菜还有主食，要不是懒，再添点肉丝，那营养搭配绝了。
深夜饿得慌，来碗香喷喷的荷包蛋焖面，别提多享受了。
吃完洗漱一番，打打游戏，准备睡觉。
...
另一边，在某家公司刚退休的老曲总，听了下属的报告，心口有点隐隐作痛。
一个星期了。
那不争气的儿子接手掌管公司，眨眼就一周了。
这一周里，生怕哪一睁眼，听见的就是公司破产或是被吞并的消息。
要不是舍不得江老那“六七八”手艺做的饭，他早冲回去重新执掌公司了。
这会儿听公司里的种种事情，气得差点背过气去。
好半缓过来，算是彻底想通了。
“算了，真垮了我也认，反正我赚的钱养老够用了，儿孙自有儿孙福，他真把公司搞砸了，下半辈子就随他自个儿折腾吧！”
下属听了老总这话，整个人都懵了。
“原话传达给那子！”
下属苦着脸从别墅出来，感觉自己咋这么命苦！
老总为了能吃到易观做的美食，特意找人开发了个软件，网上但凡有人发易老板的话题和位置，软件马上就能锁定。
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