三盘红烧肉。
秦始皇、冯去疾和李斯三人吃得大快朵颐。
尤其是冯去疾。
他一开始细嚼慢咽，片刻后直接大口吞咽。
毕竟这红烧肉就是要一口一个才过瘾。
冯过瘾心中直呼：过瘾！过瘾呐！
秦始皇吃完一块红烧肉，又饮了一口宫廷玉液酒，道：
“赵卿，你当多烹饪一些诸如红烧肉般的佳肴。”
“若真能烹饪出，朕必有重赏。”
不过，秦始皇完便又自己摇了摇头。
似红烧肉这般美味又岂是想创造就能创造出来的？
他自己都觉得这个想法荒谬。
不定，赵高这辈子也就只能创造出这一道红烧肉级别的美味。
当然，一辈子能发明一道红烧肉，也足以自傲了。
秦始皇虽然对赵高不抱希望，但赵高闻言心里却起了涟漪。
烹饪出诸如红烧肉这样的菜肴？
他当然可以啊！
就比如，烤鸭、炸鸡之类。
在赵高的眼里，这些美味可完全不逊于红烧肉，甚至有过之而无不及。
虽没有辣椒、大蒜等，无法配成一些蘸料亦或者是辣椒酱、辣椒粉，使烤鸭与炸鸡变得更加美味。
毕竟，烤鸭蘸上调料，炸鸡上撒点辣椒粉，想想都让人流口水。
但就算没有这些，只凭借烤鸭和炸鸡原本的美味。
赵高也自信能让秦始皇和冯李这些没见过什么美食的可怜虫，大呼“我的呐”！
哦，对了，差点忘了，他算是个什么东西，也配秦始皇和李斯等人是可怜虫？
他是真不敢这般想了，他怕秦始皇一言不合就唤出一队婀娜舞女来刺激他。
赵高一念至此，拱手道：
“臣必竭尽全力烹饪美食，不辜负陛下厚望。”
秦始皇没抱多大希望地点点头。
他完全没有预料到赵高之后会带给他怎样的一个惊喜。
……
……
咸阳城外。
蒙恬誓师，大军开拔。
唠叨了这么久的蒙恬北征，终于出征了。
蒙恬不愧被誉为“中华第一勇士”。
自其抵达上郡以后，捷报频传。
匈奴被打得节节败退，直退七百余里。
只不过，因为匈奴久居北地，对草原环境极为熟悉。
且匈奴骑艺精湛，若一心想逃，蒙恬根本拦之不住，追之不及。
所以，始终未能全歼匈奴。
到这，就不得不提一位军事才，少年英雄——霍去病！
此人宛如神下凡，千里奇袭，以快打快，以少胜多，纵横漠北。
将匈奴打得落花流水，亡命奔逃，致使漠南无王庭。
他仿佛是上特意派下来，助大汉横扫匈奴。
待使命完成，便又一刻不停地回归上。
其中，最不可思议的便是，霍去病仿佛自带导航系统一般，无边漠北，任由其辗转腾挪。
却每每都能找到匈奴主力，并且歼灭之。
要知道，当年的飞将军李广，就是因为迷路失期而羞愧自杀。
当然，无法聚歼匈奴，这一切也早在蒙恬与秦始皇的预料当郑
所以，在退却匈奴后，蒙恬便按计划开始修筑长城。
欲从上郡始，勾连燕赵之旧长城，御胡人于大秦以北。
蒙恬的战绩，令整个朝堂都为之振奋。
“亡秦者，胡也”这句谶语，终究只不是一句妄言。
秦始皇也默默无语，似犹在梦中耳。
时间缓缓来到九月中旬。
快要过年了。
你没听错，秦朝时期的过年是在十月一日，而非正月初一。
为何会是如此？
这是因为，秦朝建立之后，依照五行阴阳学，确立自身的正统地位。
周有火德，秦有水德，水克火，故代周而取下。
而十月为亥月，属水，故而确定十月初一为一年之首。
代表新一年的开始。
以往的秋季祭祀活动也开始与庆祝新年相结合。
汉承秦制，大汉王朝初期依旧以十月初一为新年。
直到汉武帝时期改为寅月为岁首，也即是正月。
虽汉朝之后，十月初一不再是新年。
不过，其仍占有很重要的地位。
每年十月初一，依旧会举办祭祀活动，群臣宴饮庆祝。
随着时代变迁，官方不再在十月举办活动。
但是，民间依旧有十月初一聚会宴饮的习俗。
到了后来，“十月初一”与“授衣节”逐渐合并。
也被称作寒衣节、十月朝、祭祖节、冥阴节等。
与清明节、上巳节，中元节并称为我国传统“四大鬼节”。
其实，宋以前“授衣节”时间并未固定。
一般是集中在九月，宋朝才改为十月初一。
即便是到了现代，十月初一仍然是一个极为特殊的日子。
以前是新一年，现在是新中国。
能放七假呢。
嗯，也有放五的。
好吧，还有放三的。
其实，这都无所谓。
调一调，还是能放七的。
大不了后面再连续上七就是。
出来混，迟早是要还的。
这都是动了脑筋的。
过年临近，除了祭祀宴饮外，在过年前还有一件重要的事——上计。
上计制度，是古代考绩制度之一。
亦是我国历史上最早的一套审计监督制度。
是一种抑制贪污舞弊的有效形式。
其始于战国，秦、汉日臻完备。
上计的内容，主要包括：
户籍财政、治狱惩盗、宗室名籍、边戍状况、地理行政、劝课农桑等方面。
每年各级官吏将所管辖人口、财物和土地的变动数量以及税赋收入和各项财政开支，用书面的形式呈报给皇帝。
皇帝则每年进行一次听计。
由负责审计的官员将各地报来的收支账目念给皇帝听，以此审查官员的经管责任。
实质就是对定期报表的审核制度。
朝堂在岁首进行评定后，对各地官吏予以升降赏罚。
一般以迁、降、转、徙、出入、迁补六种方式作为赏罚方式。
以诏嘉、迁官、赐爵、赠秩、赏金为赏。
以训斥、降谪、贬秩、治罪为罚。
上计，各地是有专门的上计吏来咸阳进行汇报。
不过这次上计，赵佗也回到了咸阳进行汇报。
到赵佗，就不得不提大秦“南取百越之地，以为桂林，象郡”。
在大秦，南征百越的有两位。
一位是武成候王翦。
王翦在灭亡楚国后，又征伐百越。
另一位则是国尉屠睢。
屠睢与蒙恬互为秦朝南征北战的大将。
蒙恬率兵三十万北征匈奴，而屠睢则率兵五十万，兵分五路，南征百越。
在屠睢中毒箭身亡后，秦始皇便又派任嚣接替其位置与副将赵佗一起，继续征伐百越。
此次，任嚣仍留在南方督战事，而赵佗则亲回咸阳述战况。
并且还带了不少南方特产。
岭南风貌自是与中原不同，物产自然也有差异。
赵佗就在百越之地，发现了许多中原没有的物品。
此番回到咸阳，特意献给始皇。
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