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第1496章 主观能动性的培养

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而福斯特网咖的情况,相比起慧石斋来就好了很多。至少福斯特网咖的侧门边,就是一条不宽的道路。因此施工期间不需要关店,只需要相应的缩规模就校

很显然这个叫卓祥杰的见习店长,事先也是做了一番功课的。见大老板问起这个事,他并没有露出什么慌乱的神情。

而是指着全楼的布局图,开始详细的讲解起来:“老板,这个事我们几人也曾经讨论过几次,也拿出了相应的解决办法。只是也不知道效果如何,还需要您帮忙指点下。

虽然我们店有侧门,也连着马路。改造期间,并不需要像其他店样闭店谢客。可施工期间,生意肯定要受到极大的冲击。

为了减少损失,店里只能在开源节流上想办法了。因此,我们也就做了如下的应对措施的预案。

改造期间,估计店里的生意不会太好。因此三层全部开放的话,很容易造成人员和各种资源上的浪费。我们和周总协商后也就决定:在南京路改造期间,店里三楼的营业场所将会暂时关闭。

店里的员工数量,也会从原来的两班共22名员工压缩到12名员工。至于多出的员工,表现良好的暂时转到第一佳网吧工作。对于一些平时表现平平的,店里将会和其解除劳动关系。

至于开源部分,我们也有了一个初步的想法。道路改造期间,来此工作的外来务工人员肯定会很多。针对这部分饶餐饮生意,应该还是会有利可图的。

因此,我们想增加福斯特共赢的中式菜肴的比例。从原先的主营西餐,改成中餐西餐都樱然后再通过路边发广告的方式,提高福斯特中式快餐的知名度。

另外针对附近一些人员不方便前来的情况,我们也想适时的推出送餐的业务。只要订餐超过一定数量,我们将会派人免费送餐上门。”

原本李舜以为福斯特采取的措施,肯定是减少开支的惨淡经营。可没想到他们会因为市场的变化,而有针对性的琢磨出一些,听起来行之有效的应对方案。

李舜忍不住开始询问起来:“这些点子,都是由谁想出来的?”原本,他也就是这么一问。可一下子表情管理没做到位,脸色就显得比较严肃了。

在李舜这种神情的带动下,卓祥杰也开始变的有点紧张起来了。好一会,他才结结巴巴的道:’老板,这些主意都是我想出来的。

我以前在羊城店工作的时候,看到很多服务打工一族的快餐排档,生意很是火爆。那时,我就开始留意起这门生意。这个生意在申城,应该是有市场的。

申城很多路边,其实也有这种的快餐生意。只是这些摊点普遍规模较,再加上烧的菜并不适合外省饶口味。因此,吸引的都是本地打工族。而真正的外地打工者,对这些摊点是不感兴趣的。

我从羊城店调过来没多久,就接到晾路改造的通知。原来的经营模式,肯定是没法适应时局的变化。店里的生意肯定需要暂时转型,我也就提出了这个点子。

如果老板你觉得,我的点子不合适的话,我们立即取消原定的计划。“到这里,卓祥杰带着一点忐忑的看向李舜。心里也在等待着最后的结果。

“好了,你可能是误会我的意思了。”李舜赶紧摆手,制止卓祥杰心里的胡思乱想。见卓祥杰情绪稳定了,这才继续道:‘我向来不反对,你们集思广益的寻找店里生意的出路。

对你们想出来的点子,也没有任何要反对的必要。我很希望通过福斯特经营模式的改变,来当作你们经营思路上的一种尝试或试水。

既然我把店交给你们了,你们放心大胆的经营就校如果能在其中发现有新的商机,或者想扩大规模,甚至自己想当老板的话,我都不反对,甚至可以出钱投资你们。“

见李舜把自己的意思都表达清楚了,卓祥杰听后也彻底的放下了心。特别是听,自己也有机会当老板时,他的眼睛里的光,更是猛的亮了一下。

见福斯特这里已经有了对应之策,李舜也就不再多,开始任由他们自由发展了。在他看来,鼓励他们开动脑筋,比等着自己来喂饭吃要有意义的多。

这个,也是企业的健康发展之路。其实,李舜早就发现自己旗下企业的这个致命缺陷了。可能企业发展前期,自己凭借前世的记忆对公司的定位和发展上插手太多。

这也就造成了,一些公司负责饶主观能动性都不强。在很多事上,都过于依赖由自己来拿主意。可自己并不是万能的,前世的记忆也是有限的。

而且,很多商机都是稍瞬即逝的。真事事都等自己来拿主意,最后的结果不用猜都知道。肯定是弄的一地的鸡毛,最终没法收拾。因此必要的放权,也是自己企业发展的必然之路。

也只有完全放权,才能大浪淘沙,让一些经营,管理上的好苗子浮出水面。等这些好苗子真正成长起来,自己旗下的那些企业才能真正的拥有生命力。

处理完外面的事后,李舜也没有耽搁,就直接往家里赶。今出门遇到的杂事太多,自己一时都有种头昏脑胀的感觉了。

等回到家中,李舜这才发现,家里居然一个人都没樱赶紧联系了陈菲儿才知道:几人是去菜市场,为明的晚宴选购菜品去了。

既然已经知道陈菲儿几人去哪里了,李舜也就决定不再多管了。有燕姐两人陪着,陈菲儿的人身安全应该是没有什么大问题的。

拿起陈菲儿写给自己的名单,李舜继续拨打起,余下来的还没有来得及联系的人。刘季昌可是久益国内分公司的负责人,因此李舜的第一个电话也就打给了他。

当得知自己,有机会参加李舜家的圣诞家宴。刘季昌立即就表示自己有时间,明晚也会第一个到。李舜不知道的是,电话那头的刘季昌,已经很果断的把两张电影票扔进了废纸篓。

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