水花持续翻滚,搞的叶成压根看不清下面是什么,不过很快,一个深色的鱼尾就甩了出来。
“大货啊!哥,好大的鱼啊!”
“我去,老二,这鱼估计得超过一米了。”
叶成也看见了,不由得心跳加速,嗓子嘶哑,
“凑准了,可别给它跑了。”
唰啪。
又是一个大摆尾上来,炸起了一米的水花。
“哥,感觉跟你上次钓的那个马友鱼差不多大了。”
“要是马友鱼的话也不错,值不少钱呢。”
段春生一边着,一边把网兜伸了下去。
刚接触到鱼身,这鱼就是猛地一甩,段春生压根捞不住它。
不过却是让鱼身露了一部分出水面。
整体灰褐色,表面还有很有斑点。
“哥,什么鱼啊这是?感觉没见过这样的啊?”
叶成在脑海中搜索了一番,没想起来是什么鱼。
“管呢,我往上拉,你们用网兜兜住点。”
完,叶成戴上手套一把拉住渔网开始奋力向上。
渔网被快速地拉出水面。
已经能看到大鱼的身影了,一米多长,而且还挺圆敦敦的。
叶成眼睛一亮,手上的速度再度加快。
段春生凑准机会一下把网兜套在了鱼头上,帮着叶成合力向上。
很快,鱼身就被全部拉出了水面,倒挂在流刺网上。
灰褐色的鱼身,黄色的鱼鳍,巨大的鱼嘴。
段春生眼睛瞪的巨大无比,手中的网兜都开始颤抖了,
“这...这难道是?”
虎两眼死死地盯着大鱼,喉结滚动,半晌才喊出了一句,
“龙趸,哥,是龙趸啊。”
叶成也好不到哪去,哪怕是见识过很多了,在看见这条龙趸的时候,也是心跳加快,眼中放光。
龙趸!
石斑鱼族中的巨人!
1米是常态!
2米也不是极限!
新闻上有记录的最大的是3米多,绝对的巨人。
现在自己这条1米多长,只能是算是平常的大。
作为石斑鱼科的,它的肉质虽不如老鼠斑细腻,但极为厚实、紧致,充满嚼劲,胶质丰富,味道浓郁。
除了鱼肉之外,龙趸最出名的是它那张鱼皮。
满汉全席中有一道菜:龙袍甲下,主料就是龙趸的鱼皮。
因为龙趸的鱼皮和一般鱼皮不同,它没有腥味。
加上龙趸鱼皮足够厚,大的龙趸鱼皮有差不多5厘米厚,还含有丰富的胶原蛋白,夹起来就跟果冻一样,绝对的人间极品。
在海货里是妥妥的高档货。
拉出了水面的鱼,再厉害也会很快失去力气。
龙趸在渔网上挣扎了几下之后,只剩下大口出气了。
虎用颤抖的手指按下了起绳机,龙趸落在了甲板上。
海风吹着海水打在三人身上,三人现在一点感觉都没有,嘴角裂开,傻乎乎地看着龙趸笑,口水都快流下来了。
“龙趸啊。”
“哥,发财了啊。”
“我都没见过这么大的龙趸。”
龙趸离开水之后,会因为外界压力骤减而导致内脏受损,基本上很快就死了,所以鲜活的龙趸不要想,只能是冰鲜的。
这种高档货,为了保持鱼肉的鲜度和口感,需要立即放血。
段春生到厨房里挑了一把尖刀,对准龙趸就扎了下去。
瞬间,鱼血顺着鱼身就流了下来。
“快,把它竖起来,让血流的快点,一会时间久了,鱼肉就酸了。”
本来两人想抱起来的,不过这龙趸有一百多斤。
两人抱是有点难,还好它还挂在网子上。
只能是重新用起绳机把它吊了起来。
血水滴落在甲板上,很快就流光了。
三人找来水管把鱼身清洗了一番,把鱼身弄干净。
这边,段春生直接跳到船舱里,开始往外弄冰块。
“你们赶紧,给鱼放下来,然后用冰块给它铺满了。”
两人把龙趸放在地上,然后开始解开网子。
流刺网虽然不像鱼钩会刺到鱼嘴里,但是对鱼的伤害也不。
主要是越挣扎越紧,鱼线勒在鱼身上,经常会把鱼皮、鱼鳍弄伤。
还好这条龙趸的皮厚,影响倒不是很大。
段春生捞上来的冰块大不一样,为了保证全部都给覆盖上,两人拿起板凳开始敲冰,弄成块一点洒在了龙趸身上。
“差不多了。”段春生从水舱里爬了出来,手冻得通红,赶紧找水冲洗了一下,暖了暖手。
为了保持冰鲜的状态,他又到里面把之前三人休息的时候用的脏兮兮的薄毛毯拿出来给龙趸盖上了。
原本的一条鱼,现在被打扮的神神秘秘的。
弄完这一切,三人累的坐在甲板上大口喘息起来。
互相对视一眼,三人再次傻笑起来。
“哥,龙趸啊,想都没想过啊。”
“哈哈,我也没想到能上这么大个的龙趸,我捕鱼30多年了,别自己捕到了,连见都没见过。”
叶成甩了甩手,满是幸福地看着甲板上的龙趸,然后猛地一把撑起身子,
“来,把这个网子收完,然后我们先回去一趟,给老贺看看,什么叫牛逼!”
还有半张网,又收上来几条黄脚立和剥皮鱼,不过三饶心思早就不在这上面了。
等网子一收,立马把马力开到最大,直冲码头。
虎开着船美滋滋的,“哥,你一会会不会再来一条啊,那我们一会还得回来一趟。”
叶成露出和煦的笑容,“你就做梦吧,哪有再来一条这么好的运气,不过一会记得再去拉点冰块,多弄点。”
“对对,多弄点冰,要是刚才冰多的话,我们还真的可以弄完再回来。”
虎嘟了嘟嘴,“行,那就怪我喽。”
一个时的时间回到码头,虎自告奋勇地跳下了船,撒开丫子去找老贺了。
叶成和段春生则是把毛毯揭开,抬着龙趸往岸上走,把它往那一摆。
然后双手抱胸,得意地看着过往的众人。
这是渔民的骄傲。
该显摆的时候就得显摆。
如此巨物,立马引起了码头上饶注意。
“卧槽!”
“龙趸嘛?好像是龙趸啊!”
“这...这有一米五了吧,哪,我们码头以前都没出过这么大的龙趸。”
“这下发财了。”
“老二,赶紧找个相机,拍个照,这得回家挂起来啊。”
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