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第一百二十七章 年猪

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“去了不就知道了!”程雨道。

“可是我刚从李书记那边回来,现在李书记那边还在忙着呢?”姜柔感觉很奇怪,有些弄不明白怎么回事。

“现在都已经结束了。”程雨道:“因为实在是太多人找李书记开介绍信,批准年前回家。”

“可很多人都还没有抢到回去的火车票,这介绍信很多人可能到时候开了也是白开所以就让后面的人先回去了,等抢到火车票再来。”

听完程雨的解释,姜柔也是明白过来了,随后便再次朝着大队部办公室走去。

等到了后,果然原本吵闹如同菜市场一般的办公室已经安静下来了。

姜柔瞧了瞧门,“咚咚咚~”

“请进!”李书记道。

姜柔走进去,“书记我过来了?”

“姜同志啊!”李主任很是热情,“先坐!”

“书记你找我有什么事吗?”姜柔问道。

李主任笑道:“姜同志,鉴于你在上次大队陷入危难时刻,对大队作出的贡献,我上报给县里,现在县里评选为今年的先进青年!”

姜柔听到“先进青年”四个字,手指不自觉地绞紧了棉袄下摆。

她想起那些从空间里偷偷拿出来的药品,青霉素、退烧药、绷带......都是她穿越前囤积的物资。

“书记,这......”她声音有些发颤,“我只是做了应该做的。”

李书记从抽屉里取出一个红皮本子,烫金的“先进青年;四个字在煤油灯下闪闪发亮:“别谦虚!要不是你那批药,很可能会导致屯里得折损七八个壮劳力。”

“若是没有你的药,会因醇致毁了多少个家庭,这是你应得的!”

李书记之所以这么高兴,自然是有原因的。

靠山屯这几年里,在表彰、评先进里几乎是没有什么特别表现。

姜柔的这件事,李书记也是有没有先试试,没想到真成了。

虽然只是给了一个红册子,并没有表彰,但也是选上了先进不是!

李书记自然开心。

更别提,他上次去公社开会时,公社里有意向明年组建农场。在这个时候评先进、表彰可是大好事。

“虽然县里没有表彰仪式,但我们生产大队自个里,给你弄一个表彰仪式,在年前总结时给你弄一个表彰,让大家都学习一下你无私奉献的精神。”李书记拍了拍姜柔肩膀,认真的道。

姜柔笑的很勉强,别人要是遇到这个好事,决定会开心的不得了,但她并不怎么在乎这个先进,对于这个表彰仪式更是有些抗拒。

枪打出头鸟,她可不想做这个显眼包。

“对了,姜同志,告诉你一个消息,公社里有组建农场的想法。”

姜柔心里“咯噔”一下,面上却强装镇定,手指无意识摩挲着红皮本子的边角:“组建农场?这……这工程量可不吧?”

李书记点点头,眼里满是憧憬:“是啊!上面要整合周边几个大队的土地和劳动力,规模化种植。”

“要是真成了,咱们靠山屯以后不定能成为样板!”

他往前倾了倾身子,声音压低,“姜,你脑子活,上次用药救人就看出来了。公社那边,农场成立后要选拔一批青年骨干,我第一个就想到你!”

姜柔心里猛地一跳,有惊喜也有抗拒。

喜的是,这种好事居然会落在她的头上,抗拒的是她并不想当这种特别的存在。

“是不是很惊喜。”李书记笑着拍了拍她的手背,“这件事记得先别出去……”

即便是走了出去后,姜柔也是懵的。

这件事所带来的信息量实在是有点大,她一时间有些消化不完。

……

距离过年还有一周,今是屯里杀猪的日子。

寒风卷着碎雪掠过屋檐,屯子中央的空地上支起三口黑铁锅,咕嘟咕嘟的热水蒸腾起白雾。

靠山屯养了五头大肥猪,每头大肥猪体重三百来斤,五头猪加在最多能有个一千五百多斤,除去猪肝猪心猪血……这些猪下水外,连着骨头带着肉少有个一千三百斤。

除去上交的一半,靠山屯还能留下六七百斤。

靠山屯有一百多户人,每户能分到能分到四五斤的肉。

大队里养的猪与知青没有关系,知青或许在杀猪的时候能分到一些猪下水,但肉很少会分给知青。

不过杀完猪后,会做一顿杀猪饭。

因此有不少知青,今早早也都围过来了,为的就是等这顿杀猪饭。

还没透亮,屯子东头就传来“吭哧吭哧“的磨刀声。

来自镇上屠宰场的王屠夫裹着羊皮袄蹲在墙根,锈迹斑斑的杀猪刀在青石上磨得寒光闪闪,引得路过的老母鸡扑棱着翅膀躲开。

李书记踩着积雪过来,棉袄上沾着草屑:“老王,今儿可得利落些,大伙都等着分肉呢!”

第一头猪是从西圈赶出来的。

四个壮劳力用麻绳套住猪蹄,吆喝着往空地上拖。

那猪大概察觉到不妙,扯着嗓子嚎叫,蹄子在冻硬的土地上刨出深深的沟壑。

姜柔也很好奇,不管是穿越前还是穿越过来后,这都是第一次见这样的场面,于是站在人群后头,看着知青们踮脚张望,几个女知青吓得捂住耳朵。

铁锅烧得正旺,水面浮着厚厚的油脂。

猪被按在长条板凳上时,王屠夫突然从怀里掏出个酒葫芦,“咕咚”灌了一大口,又把酒洒在刀刃上。

“得罪了!”他念叨着,手起刀落。猪的叫声戛然而止,温热的血顺着板凳缝隙流进陶盆,旁边早有人撒上一把粗盐,防止血凝结。

褪毛是最热闹的环节。

男人们赤着膀子,轮流把猪按进热水里,用铁刮子“唰唰“刮毛。

蒸汽裹着猪油香弥漫开来,几个孩在旁边追着看热闹,被大人拎着衣领拽走。

女人们围坐在竹筐旁,仔细清洗猪下水,时不时发出惊呼——“哟!这猪肝可真新鲜!“

第二头猪被拖出来时,不知是谁喊了声“留条猪尾巴!”人群顿时哄笑起来。

(本章完)

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